tymián (Thymus vulgaris ) je všezelená bylina z čeledi mátovitých. Používá se pro kulinářské, lékařské, okrasné a lidové léčitelství v mnoha různých kulturách. Tymián se používá v čerstvé i sušené formě, celá snítka (jedna stonek ustřižený z rostliny) a jako esenciální olej extrahovaný z částí rostliny. Těkavé oleje z tymiánu patří mezi hlavní esenciální oleje používané v potravinářském průmyslu a v kosmetice jako konzervanty a antioxidanty. Specifické aplikace studované u drůbeže zahrnují:
- Antioxidant:Tymiánový olej ukazuje potenciál pro zlepšení integrity střevní bariéry, antioxidační stav a také vyvolávání imunitní reakce u kuřat.
- Antibakteriální:Při redukci se osvědčil tymiánový olej (1 g/kg).koliformníse počítá, když byl použit k vytvoření spreje za účelem zlepšení hygieny.
Shrnutí výzkumu souvisejícího s drůbeží prováděného na tymiánu
| Formulář | Druh | Množství | Časový úsek | Výsledek | Ref |
|---|---|---|---|---|---|
| Esenciální olej | Ležící slepice | 42 dní | Dieta Suplementace kombinovanou formou PEO a TEO by mohla mít příznivé účinky na parametry užitkovosti nosnic chovaných v podmínkách chladového stresu. | Mohsen a kol., 2016 | |
| Koření | Brojleři | 1 g/kg | 42 dní | +1 příjem krmiva, +2 BW, -1 FCR | Sarica a kol., 2005 |
| Výpis | Brojleři | 50 až 200 mg/kg | 42 dní | Zlepšený růstový výkon, aktivity trávicích enzymů a aktivity antioxidačních enzymů | Hashemipour a kol., 2013 |
| Výpis | Brojleři | 0,1 g/kg | 42 dní | +1 příjem krmiva, +1 ADG, -1 FCR | Lee a kol., 2003 |
| Výpis | Brojleři | 0,2 g/kg | 42 dní | -5 FI, -3 ADG, -3 FCR | Lee a kol., 2003 |
| Prášek | Brojleři | 10 až 20 g/kg | 42 dní | měl pozitivní vliv na biochemické parametry krve brojlerových kuřat | M Qasem a kol., 2016 |
Čas odeslání: 12. ledna 2021
